El encuentro

PROGRAMA - INSCRIPCIÓN

Primera circular

Segunda circular

Ejes temáticos

En el encuentro se desarrollarán conferencias, debates, presentaciones de trabajos y de pósters sobre las áreas temáticas que resultan de vital importancia para la actividad hotelera y turística, las que estarán a cargo de especialistas invitados, moderadas por docentes de las universidades convocantes (ver los requisitos para la presentación de ponencias y pósters). Dentro de estas áreas, se abordarán temas de actualidad considerados herramientas clave para un modelo de gestión de emprendimientos turísticos, como el que se propugna desde nuestra propuesta:

1- Gestión de las personas. Se pretende en este eje trabajar sobres las nuevas exigencias y oportunidades que hacen que el área de recursos humanos ejerza un rol muy importante en la organización. De la misma manera, se propone reflexionar acerca de nuevas prácticas de la gestión para desarrollar y potenciar el talento de las personas y agregar valor a la comunidad en su conjunto.

2- Gestión de la comercialización. Se esperan propuestas enfocadas sobres nuevas estrategias de integración de las funciones de ventas, marketing y revenue management; gestión de datos (big data), nuevos canales de comercialización, estrategias de fidelización versus estrategias de captación de nuevos clientes.

3- Experiencias turísticas de base comunitaria. Se incluyen en este eje estudios orientados a estimular el desarrollo de emprendimientos bajo la lógica de la economía social y solidaria; visibilizar las bondades del turismo como motor de desarrollo socio-solidario y cooperativo; estudiar de qué forma se relacionan las comunidades locales con los distintos actores que intervienen en la actividad.

4- Políticas públicas en turismo y hospitalidad. Se propone discutir acerca de las distintas modalidades mediante las cuales el Estado, en sus distintos niveles, define la política turística, su proceso de formulación y los instrumentos utilizados para alcanzar sus fines. Esto implica considerar no sólo los planes específicamente destinados a la promoción del turismo como actividad económica sino a la manera en que las distintas normativas regulan las actividades relacionadas: transporte, infraestructura pública, alojamiento, agencias de viaje, régimen de inversiones, empleo, entre otras.

5- Tendencias: Se espera recibir para este eje, trabajaros relacionados con gestión sustentable; innovaciones tecnológicas, modelos de aseguramiento de la calidad, innovación en el servicio, accesibilidad y responsabilidad social.

OPCIONES DE PAGO - Hasta el 13/08/2017

NOTA: una vez hecho el pago, enviar copia del comprobante a info-enagh@unq.edu.ar, indicando Nombre, Apellido, DNI y categoría en la que se inscribió.

- Profesionales, investigadores y profesores EXPOSITORESPagar

- Estudiantes EXPOSITORES Pagar

- Profesionales, investigadores y profesores ASISTENTES Pagar

FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN

Antecedentes

Ingresá a los enlaces y podrás ver encuentros anteriores.

VII ENAGH

6 y 7 de noviembre 2014 - Merlo, San Luis

VI ENAGH

1 y 2 de noviembre 2012 - Quilmes, Bs. As.

V ENAGH

3 y 4 de noviembre 2011 - Merlo, San Luis

Organizadores

Universidad Nac. de Quilmes

Lic. Ariel Barreto

Director Lic. en Adm. Hotelera

Universidad Nac. de San Luis

Esp. Norma Pereyra

Decano Facultad Turismo y Urbanismo

Univ. de Valparaíso-Chile

Mg. Julián Arellano

Director Lic. en Administración Hotelera y Gastronómica

Observatorio

Lic. José Luis Sebastián

Co-organizador - UNQ

Universidad Nac. del Comahue

Mg. Alejandra Gazzera

Co-organizador - UNCo.

Publicaciones

En este espacio se publicarán los resúmenes, ponencias y pósters aprobados por el comité evaluador.

Auspiciantes

Auspicios y declaraciones de interés.

Declaraciones de interés

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Contactos

Universidad Nacional de Quilmes
Roque Sáenz Peña 352,
Bernal, Buenos Aires,
Argentina